A fábrica de polpa de
fruta da comunidade da Chã do Jardim está localizada às margens da rodovia PB –
060 entre as cidades de Areia e Remígio. Foi construída em 1996 através de um
projeto que unia o PED, Prefeitura Municipal
de Areia e CCA (Centro de Ciências Agrárias - UFPB). Ela passou dez anos de sua
existência fechada, e através da união, ousadia e determinação de um grupo de
jovens que fazem a ADESCO - Associação para o desenvolvimento sustentável da
comunidade da Chã de Jardim - foi reaberta e está colocando no mercado polpa de
fruta preparada com higiene e qualidade, sem conservante e livre de agrotóxico.
Atualmente trabalham na fábrica, de forma direta, cinco jovens que chegam a produzir cerca de 160 quilos de polpa por dia, dos mais variados sabores como: caju, cajá, abacaxi, manga, acerola, umbu-cajá e goiaba. O preço do quilo é de 5,00, sendo 10 pacotes de 100 gramas que chegam a produzir dependendo do sabor até cinco litros de suco
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| Espaço totalmente telado com azulejo, jovens com fardamento adequado envasando a polpa |
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| Polpa de cajá |
CONTATOS:
LUCIANA
BALBINO
(083) 8826 8208 ou 9926 1972
